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壽司的發展前景分析

文章出處:未知作者:升邦機械發表時間:2014-12-15 15:48:10
壽司的發展前景分析
  第一、壽司講究口味鮮美, 而且豐富多樣的品種滿足了不同口味、不同喜好的人們。壽司的制作原料可謂包羅萬象, 不拘一格,從魚類、貝類到牛肉、禽蛋甚至蔬菜、瓜果都可以制成風味各異的壽司。壽司保持事物的原汁原味,這也是和我們的中國的飲食習慣是相符的;

  第二、日本壽司符合人們健康飲食的標準。日本飲食在養生方面具有很多優勢,以海產品為主,富含豐富的腦黃金;海產品多是低污染,低膽固醇,低脂肪,高蛋白的;

  第三、經營回轉壽司利潤率高,這也是最主要的原因。據由中國連鎖經營協會發表的《中國連鎖經營企業經營狀況分析報告》顯示,各類零售門店中,毛利最高的是餐飲門店,平均為53%,而在餐飲行業中“回轉壽司”經營店的毛利最為可觀,一般可達到60%-70%。以上的三個原因決定了回轉壽司在餐飲業中的重要地位。

  因此,有著國內民眾對回轉壽司店的認可,才有了越來越多的朋友選擇回轉壽司設備,而回轉壽司輸送帶等機械也就在未來的發展中潛力巨大。

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